2009/11/08 (Sun) 「いももち」の話

会社の先輩が、「北海道の人って、じゃがいも料理ばっかり沢山たべてるんでしょ？」と言ってきました。
「いや、そんなことないですよ。ジャガイモ料理っていっても、普通にいももちくらいしか」と反論。
すると先輩、「なに、それ？？？」
私は「いももち」を勝手に全国区だと思っていました・・・・・
北海道の郷土料理だそうな。

他の地域でも同じ名前の料理があるそうですが、調理方法は全然違うそうです。
北海道でいももちといったら、マッシュにしたじゃがいもに片栗粉をいれてペースト状にして棒状に成形し、だいたい１センチくらいの厚さにスライスしてバターで焼いて、砂糖醤油をからめたやつをいいます。明太子とかチーズをのせても美味しいです。
簡単なので是非お試しください。レシピは大概適当ですが、クック○ッドとかにも載ってます。最近は居酒屋でもたまにおいてあるみたいです。

という、なんかどうでもいい話…。

最近遊びすぎて貪欲になりすぎている私ですが、そろそろ本格的にやらんと、と思って、また原稿チェックはじめたのですが、もう眠くて眠くて…。２ページ目で既に舟をこいでいる私。
自分の原稿はこれがいやです；
セルフサービス式の大きなカフェに延々居座り、時々思い出したように珈琲と甘い物を注文しに行く私。
それでも今日は自重して、甘いものはプリンと抹茶フロートだけで我慢したんですよ！（まったく我慢になってないかもしれない…）
私、好みが坂田さんとすごく似ている気がします。勝手に。
甘いものと、桂さん。いやー銀さん、気が合いますね！

明日はジャンプですね。たのしみ…！！

さて、続きに拍手、メルフォのお返事です！
スガに結構反応していただけてものっそい嬉しいですーーーー！！！！
みんなシカオにハマってください＾＾

橋本様
こんばんは、イチです！無事に届いたとのこと、安心いたしました！ご連絡ありがとうございますm(__)m
え、ほ、本当です、か……！！！うおおわああありがとうございますっ。新刊の感想、はじめて頂いたので、本当に嬉しいですっっ。自分の書いた文章がなかなか客観的にみられないので、感想いただけて本当にうれしいです、そして書いてよかったと心底思いました。本当にありがとうございます！これからもがんばらせていただきますのでっっ！
シカオ、たまりませんよね～～～！！いつも都合よく銀桂、銀八桂、金ズラなど、ようは銀桂で妄想しちゃったりしてます；；シカ語りもいつでもお願いします＾＾
メッセージ、まことにありがとうございました！

奈津様
はじめまして、イチです！！！
スガにご反応いただいてありがとうございます！！！！
ライブ、もう、さすがシカオさん、といった感じで、とても楽しかったです…ので、もし機会がありましたら是非足をお運びになってくださいませ！（回し者みたいですね；）
「サナギ」！！！！
わかります、私もあれは銀桂で妄想しておりますっっ。無神経な指が嫌いじゃなかったとか、もう許されるのでしょうかとか…！実はとある銀桂好きさんとカラオケ行ったときに歌って、「これ銀桂でしょ？！」って洗脳したこともあります・・・
個人的には「優等生」「秘密」とかは、もろに銀八桂（しかもちょと黒い銀八）だと勝手に認定しております（笑）
メッセージ、本当にありがとうございました！